Hallo Rika,

was Du vermutlich schon weisst und ich letzten Montag vergessen habe: Da die anderen Speisetrüffeln (Sommertrüffel, Perigordtrüffel, Piemonttrüffel) oft roh gegessen werden, sollte man drauf hinweisen, dass die Mäandertrüffel roh giftig ist

liebe Grüße