[ Thread ansehen ] [ Antwort schreiben ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

"Deutsche Trüffel"

Geschrieben von: UmUlmHerum
Datum: 5. August 2016, 01:03 Uhr


Hallo miteinander!
Hier noch ein Fund vom 1.8.16: die Mäandertrüffel Choiromyces maeandriformis aus einem jüngeren Fichtenforst, latürnich auch vom Hochsträß...
Es sei hier der sehr amüsante und lehrreiche Aufsatz von GERHARD GROSS vom März 1977 zur Lektüre empfohlen, siehe auch Kap. 3. Mäandertrüffeln in der Küche:
http://www.dgfm-ev.de/sites/default/files/ZP431085Gross.pdf

Viele Grüße – Rika

Bild

Bild

Beiträge in diesem Thread

[ Thread ansehen ] [ Antwort schreiben ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.