Hallo Kirsten,

: heute fand ich in unserer Siedlung, unter einer einsamen Kiefer, diese
: Reizker. Da die ersten bereits durch die Gegend gekickt waren, habe ich
: den heilen Rest zum Verzehr eingesackt. Gehe ich recht in der Annahme,
: dass es sich um den Kiefern-Reizker (Lactarius semisanguifluus) handelt?

Es gibt nicht nur einen Reizker bei Kiefer. Da gibts Lactarius deliciosus, den von dir erwähnten Lactarius semisanguifluus, und dann noch Lactarius sanguifluus (oder so ähnlich ;-), bin grad zu faul zum Nachschauen, solche Raritäten gibts hier nicht. Ich vergass, Lactarius quieticolor gibts ja auch noch, aber wächst der bei Kiefern?) Hier bei mir wäre Lactarius deliciosus die erste Wahl, weil am häufigsten. Der wird aber meist nicht so grün. Wenn wirklich keine Fichte in der Nähe ist, ist Lactarius deterrimus keine Wahl. Den Pilz von unten zu fotografieren (wie erwähnt, Stiel mit Grübchen? oder auch Milchverfärbung), wäre möglicherweise eine Bestimmungshilfe. ;-) Weiterhelfen könnte ich Dir da aber dann auch wegen mangelnder Ahnung auch nicht, Du müsstest dann eventuell doch ein gutes Buch zur Bestimmung heranziehen.

: Und dass es ein ausgezeichneter Speisepilz ist? Ich meine mich zu
: erinnern, dass meine Mutter immer ganz scharf auf den war.

Ich mag L. deliciosus und auch L. deterrimus, aber gerade Letzterer ist Geschmackssache.

liebe Grüße