: Hallo Franz,
: aber Du schneidest die schon noch in Scheiben, bevor Du die Pfanne anwirfst??
Hallo zusammen,
in einem meiner alten Pilzbücher steht geschrieben, dass man Brätlinge am besten im Ganzen auf einer alten gußeisernen möglichst heißen Herdplatte zubereiten zubereiten solle - von daher könnte das schon so passen.
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner