Re: Ich weiss, dass ich nichts weiss .... :-(
Meine Tips:
Variante 1: o.k.. Var.2: auch Maronen. Wahrscheinlich älter und feucht stehend. Würde ich stehen lassen sobald sie ein wenig weich werden - sonst schmeisst man sie doch zu Hause weg! Variante 3: Rotfußröhrlinge (gelbe Röhren, roter Stiel). Diese sind zum Untermischen nicht schlecht solange sie jung und fest sind.