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Re: ist doch leicht kenntlich!

Doris Kreißl, (vor 9525 Tagen) 152 Beiträge @ KARL

Hallo Doris,
Mehlräslinge wachsen bevorzugt außerhalb des Waldes und so klein waren sie
gar nicht: fast alle mit einem Hutdurchmesser von 5 cm. Zudem sind die
Lamellen mehr oder weniger lachsrosa. Mit dem Geruch nach Brie meine ich
eigentlich den Geruch des Weißschimmels außen auf der Brie-Oberfläche, den
Geruch, den Du wahrnimmst, wenn Du ihn aus der Folie auswickelst. Mit dem
sogenannten "Mehlgeruch" haben einige Leute Schwierigkeiten. Ich
glaube, da geht es um feuchtgewordenes Mehl.
Die angebratenen Hüte haben uns, wie gesagt, gut geschmeckt (nicht nach
Käse).
Viele Grüße
Karl

Hallo Karl,

vielleicht macht man sich manchmal selbst Regeln um nicht näher hinzuschauen.
Werde mir jetzt mal gerade die "Kleineren, Weißen" näher betrachten.
Mit dem Essen bin ich aber lieber doch noch ein bisschen vorsichtig und wenn ich nicht weiter komme mit dem Bestimmen frage ich einfach Dich:-)

Viele liebe Grüße Doris

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