Re: Au ja -Schwefelporling, erster Versuch
Hallo Manu,
ich kann mich Dir nur anschliessen. Der Pilz hat anscheinend wenig Eigengeschmack. Ich hatte den Porling auch blanchiert, paniert und schmeckte eigentlich nur Panade. Vielleicht gibt es noch andere Rezepte...
LG
Alwin.