Re: Im Zweifelsfall....

Hallo zusammen..

... mache ich öfter mal eine - zugegeben - banale Schnittprobe des Fleisches.. Bei B.aereus und B.aestivalis im noch sehr jungen Zustand und insbesondere wenn die hellere Hutfarbe bei aestivalis fehlt, hab ich mir auch schon die "Zähne" beim sicheren bestimmen ausgebissen.. sind echt fast wie Zwillingsbrüder die zwei, zumal sie auch noch oft am gleichen Ort wachsen...

Bei der Schnittprobe spürt man deutlich das härtere Fleisch von aereus - der Nussgeschmack ist ausgeprägter und zudem hat er in der Regel seltener Maden...ganz im Gegensatz zu aestivalis..

Bin jedenfalls beruhigt, dass ich offenbar nicht alleine dastehe bei der nicht immer ganz einfachen Bestimmung dieser zwei Boleten...

Grüsse - Andreas

Hi zusammen,
nachdem ich gestern den Beitrag gelesen und mir die Fotos reingezogen hatte,
bekam ich auch starke Zweifel an der Bestimmung.Hab mir aber nicht
getraut,diese als erster zu äussern.
Aber nachdem Andreas so ein deutliches Veto eingelegt hat,darf ich mich wohl
auch mal melden.Ich sehe auch überwiegend B.aestivalis.Da jener in diesem
Jahr
wirklich häufig ist, kann man wunderbar mal die ganze Variationsbreite bei
diesem Boleten mitnehmen. Also eins ist amtlich; während der
Niederschlagsphase
der letzten Wochen waren die Hutoberseiten besonders junger FK immer sehr
dunkel gefärbt, aber immer mit der typischen wildlederartigen
Oberfläche.Und jetzt, bei doch ziemlich intensiver Sonneneinstrahlung sehr
hell. Und das an fast allen Standorten. Habe jetzt nur einen dunklen
gefunden, der stand an der Nordseite einer alten Eiche fast direkt am
Stamm zwischen den Wurzeln, und sah denen von Bild 1 und 2 täuschend
ähnlich. Ich weiss nun nicht, ob in den Jenaer Bergen schon mal B.aereus
gefunden(und sicher bestimmt)wurde, kann es mir aber nicht
vorstellen.Daher gehe ich da von B.aestivalis aus,(obwohl mir die andere
Variante auch ganz gut gefallen würde,und einigen anderen hier bestimmt
auch) :) .
Gruß Jörg