Ergänzung
Auch ich mag die Graublättrigen Schwefelköpfe recht gerne, an liebsten als
Suppenpilz. Mein Favorit ist übrigens Aqua Cotta, da kann man fast jedes Rezept nehmen,
was man dazu so findet (sind alle mehr oder weniger ähnlich), nur halt die Champignons
durch die GSK's ersetzen.
z.B. wäre dieses Rezept (gerade mal ergoogelt) sicher eine gute Basis:
http://www.marabus-poststation.de/Rezepte/suppe4.htm
Gruss,
Rainer.