Bestimmungshilfe gesucht...

Hallo Ahnungsloser,
Bild 1 Spitzschuppiger schirmling (L. aspera) giftig
Bild 2 Breiblättriger Holzrübling - Kein speisepilz
Bild 3 Ein so nicht zu bestimmender Täubling
Bild 4 Dickblättriger schwärztäubling (R. nigricans)
Bild 5 Ein Täubling vielleicht violettstieliger Pfirsichtäubling (R.
violeipes)

Oh, danke! Da hätten wir uns ja was eingefangen... :-/
Mal ne blöde Frage: Sind alle Täublinge Speisepilze? Oder zumindest nicht giftig?
Und noch eine Frage: Kann man eigentlich alle Pilze, die als Speisepilze gelten, miteinander mischen oder könnten sich dadurch trotzdem Gifte ergeben?