Re: Papiertest nach Wieland - und anderes

Moin,
Hab beim Stöbern im Netz gerade diesen Test entdeckt - und dazu ein paar
Fragen..
1. Ist der Test auch noch möglich bei gekochten Pilzstücken? Oder geht das
nur mit frischen Stücken? Ersteres würde mich etwas verwirren.
2. Der Test scheint ja eine Hydrolyse o.ä. zu sein. Aber was genau passiert
da chemisch? Das Papier soll Lignin enthalten - wozu genau? Gibt es da im
Netz zugängliche Literatur/Papers?
3. Einmal wird die HCl direkt draufgetropft, einmal eine Grenzschicht
gebildet. Was von beidem stimmt? Oder geht eigentlich beides? Wie wichtig
ist die Konzentration der HCl?
Immerhin wäre das ja ein recht einfacher eindeutiger Test bei zweifelhaft
Gesellen in einem Korb - oder auch nur, um eine eigene Bestimmung vor Ort
zu bestätigen.
4. Wo kann man weitere, einfache chemisch Bestimmungmethoden finden? Ich lese
öfters mal Ninhydrinlösungen, KOH, Eisensulfat usw. Gibt es da irgendwo
eine übersichtliche Zusammenfassung? Gibt es einfache DC-Methoden?
Danke im Vorraus :)

Moin moin, Hermann!
Hab das Gefühl, du willst ein Ohr ans Knie nähen. Entweder tut sich mir eine interessant Wissenslücke offenbaren oder Du verwechselst etwas. Könnte es sein?
Gruß - Waldschrat