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Re: Macrolepiota venenata

Birgit, (vor 9508 Tagen) @ Lothar

Hallo Lotharm

zu Macrolepiota venenata möchte ich kurz etwas sagen: ich bin keineswegs
sicher, daß es diese "Art" überhaupt gibt. Die Unterschiede zu
M. rhacodes var. hortensis sind meines Erachtens nicht sehr überzeugend,
zumal letztere sehr variabel ist. Da gibt es ein paar
"Vergiftungsfälle", d. h. Leute, die ein Gericht nicht gut
vertragen (siehe Beitrag von Coco oben) und schon wird eine neue Art
"geboren".
Falls mich jemand vom Gegenteil überzeugen kann, bin ich gern bereit, meine
MEinung zu ändern. Vorläufig halte ich den
"Gift-Riesenschirmling" für ein Phantom.

Könnte ich mir auch vorstellen, hatte ich auch schon mal gehört. Was mich dann allerdings wundert ist, daß der Gartenschirmling als Varietät des Safranschirmlings Vergiftungen verursachen sollte, wenn der Safranschirmling dies wohl nicht tut (oder irre ich mich und Vergiftungen mit dem Safranschirmling sind nur nicht so bekannt?). Oder sollte man dann aus dem Gartenschirmling als M. bohemica eine eigenständige giftverdächtige Art machen?
Es wär ganz interessant von Leuten zu hören, die beide Arten gegessen haben, einmal mit Vergiftungserscheinungen, das andere Mal ohne.

Birgit

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