Re: Anisegerling - doch nicht zu empfehlen?
Hallo Daniel!
Über krebserregende Inhaltsstoffe kann ich nichts sagen, habe aber schon öfters gehört und gelesen z.B. http://www.gifte.de/Giftpilze/agaricus-arten.htm ,dass gelbgilbende Champions mehr Cadmium und Quecksilber aufnehmen und deshalb nicht zu häufig gegessen werden sollen.
Gruß Hans