Re: Riesenschirmlinge

Hallo Jack,

auch meiner Ansicht nach sind es Safranschirmlinge. Mit Genuss habe ich diese Sorte nie gegessen. Da ist der Parasol um Klassen besser. Safranschirmlinge lasse ich deswegen immer stehen. Aber über Geschmack kann man sich ja bekanntlich streiten.

Gruß Martin

Hi Leute,
ich habe weiter unten die Diskussion über die 'Wintergartenschirmlinge'
gelesen und bin gerade mal wieder total verwirrt.
Könnte vieleicht mal einer der Experten eine kurze Zusammenfassung über den
derzeitigen Stand der Erkenntnisse schreiben. (am besten mit Bildern)
Sollte man von rötenden Schirmlingen jetzt prinzipiell die Finger lassen?
Der erwähnte 'Gift Riesenschirmling', Macrolepiota venenata, ist das nun ein
rötender Schirmling oder einen giftige Variante des Parasol?
Ich habe heute gerade wieder einige Safranschirmlinge (nicht auf dem Kompost
sondern im Nadelwald) gesammelt und weiß jetzt nicht ob ich sie mit Genuß
essen kann.
Sehr merkwürdig fand ich heute in diesem Zusammenhang folgendes: Meine
Safranschirmlinge wurden im Korb durch einsetzende Graupelschauer naß. Die
Wassertropfen an den Pilzen wurden wenig später orange rot. Sowas hatte
ich bisher noch nicht beobachtet.
Gruß Jack.X