Kuriosum aus dem Jahr 1902

habe ich gerade in einem Buch aus dem Jahr 1968 gefunden. Angegeben ist der Umsatz von Pilzen im Jahre 1902 auf den Lebensmittelmärkten in München. In kg wurden verkauft:

Steinpilze
160000

Birkenpilze und Rothäubchen
80000

Champignons
45000

Pfifferlinge
40000

Nebelkappen
30000

Täublinge
15000

Schafeuter und Semmelporlinge
9000

Habichtspilze
7000

Riesenschirmpilze
6000

Maipilze
5500

Ziegenbärte
5500

Brätlinge
4500

Morcheln
3500

Stockschwämmchen
3000

Frühjahrslorcheln
1500

Butterpilze und Schmerlinge
600

Austernpilze
500

Hallimasch
350

Schweinsohr
300

Echter Reizker
150

Also ich fands interessant, hoffe das Abtippen hat sich gelohnt und noch jemand findet das ;) jaja, was man so alles macht, wenns keine Pilze mehr zu sammeln gibt*g.

Gruß, Florian