Re: Krause Glucke

Ich hatte heute das Glück, zum ersten male eine Glucke zu finden !
Rezepte habe ich genug gefunden !
Nun eine frage zur Konservierung: Kann mann sie roh einfach einfrieren ?
Oder wie lange könnte mann sie im Kühlschrank lagern ?
Gruß Stefan

Hallo Stefan

Ich schneide sie in ca 2cm dicke Scheiben und Friere sie dann roh ein.
Vorher natürlich erst säubern.
Im Kühlschrank kannnst du sie unbedenklich 1 Tag lagern.
Gruß Günni