Re: Frühjahrslorchel

Immerhin sollte man noch

bedenken, daß der Gyromitringehalt in skandinavischen Frühjahrslorcheln
bedingt durch ein anderes Klima und/oder andere Bodenverhältnisse evtl.
ein anderer mglweise geringerer ist als der hiesiger Frühjahrslorcheln.

Hello
Wirklich es gibt unterschiedliche Traditionen in Lorchelverwendung. Im Dorf, wo ich diesen Fruehling Morcheln gesammelt habe, haltet man Lorchel fuer essbare Pilze und wenn ich sie stehengelassen habe, wurden alle unzufrieden.
gruss
David