Re: Der Teufel sc****t nur auf die grossen Haufen

Hallo Ingo, das ist ja toll das du dem Finanzamt mal was wegnehmen kannst
Als ich jedoch gelesen habe dass du sie mit 150° "durchgeplustert" hast, habe ich Bedenken bekommen. Pilze darf man nicht höher als 55-60° heiß trocknen, da ansonsten das Eiweiss zerstört wird. Das war keine so gute Idee denke ich. Ich will dir aber den Apettit nicht verderben. Musst du selbst ausprobieren ob sie noch gut sind.
LG Peter