Re: Gestern im hess. Spessart (7 Bilder) - Best.hi

Wichtig ist bei ihm nur, dass man ihn gründlich kochen muss, da er
hitzeunbeständige Giftstoffe enthält.

Hallo Gernot,
einen stattlichen, noch nicht richtig aufgeschirmten Perlpilz hatte ich in meiner Sturm-und-Drang-Zeit mal zum Beweis seiner Genießbarkeit roh verzehrt. Dazu noch im Biergarten mit kräftiger Nachspülung - folgenlos. Erst später las ich, daß er roh giftig wäre.
Gruß - Waldschrat