Re: Violetter Lacktrichterling - Essbar!
Hi Alfred,
und schmeckt der auch? Wie wird er Zubereitet als Sologericht oder mit
anderen Pilzen?
...ich persönlich fand ihn extrem intensiv im Geschmack - zuuu intensiv. Daher würde ich nie ein Sologericht draus machen - maximal ein paar Stück in ein Mischgericht geben.
Andere wiederum finden ihn völlig geschmacklos und langweilig.
Aber so oder so ist er essbar.
Probier´s einfach mal selbst aus - und berichte über Dein persönliches Ergebnis!
Grüße Boris