Re: Röhrlingsanfrage

Hallo Gábor,
danke für die Nachricht
das war meine erste Idee, aber dass ich den nicht erschnüffelt habe...
Der Standort war in der Tat sehr trocken, fast schon staubtrocken. In der
Nähe vertrocknen die Pfifferlingsbabys, da südlich geneigte Böschung und
sehr sandig, von oben nach unten.
Freundliche Grüße
Jürgen

Hallo Jürgen,
bei so trockenen Exemplaren ist das mit dem Erschnüffeln so eine Sache.
Jedoch an frischen Schnittstellen sollte er zumindest bekannt pilzig-würzig riechen.

Allerdings habe ich bei sehr trockenen Exemplaren auch schon eine leichte Urin-Note errochen - na ich hoffe mal, dass da nicht bereits jemand vor mir war

Und der Geschmack ist, wie Du schreibst, tatsächlich etwas süsslich...

Schöne Grüße, Gábor