Dementia praecox
Hallo Gábor
bei so trockenen Exemplaren ist das mit dem Erschnüffeln so eine Sache.
Jedoch an frischen Schnittstellen sollte er zumindest bekannt pilzig-würzig
riechen.
ich war schon gar leicht hypochrondrisch, hörte ich doch, dass z.B. Alzheimer mit dem Verlust des Riechvermögens anfängt.... da bin ich ja beruhigt.
Allerdings habe ich bei sehr trockenen Exemplaren auch schon eine leichte
Urin-Note errochen - na ich hoffe mal, dass da nicht bereits jemand vor
mir war
ja, jede Menge Fressfeinde lauern um die Beute.
Und der Geschmack ist, wie Du schreibst, tatsächlich etwas süsslich...
war mir nicht geheuer, bin noch Pilz-Azubi.
Schöne Grüße, Gábor
Hat mich gefreut, bis denne
Gruß
Jürgen
