Re: Peptone

Hallo,
wer kann mir erklären, was Peptone ist,
welchen Wert es für die Pilzzucht hat
und wo man es bekommt.
Dank im voraus.
Thomas

Hallo Thomas
Als Pepton nennt man auch durch Tripsin Hidrolyses produkte(richtiger ist Tripton) Ich habe vielmals versucht sein positives Einfluess auf Holzabbauende Pilze bestaetigen, aber immer ohne Erfolg, besser entwickelt sich nur Infektion(besonders Bacteriales).Lignotrophen verwenden auch mineralische Stickstoffquelle sehr gut , aber fuer Bodensaprophyten soll Pepton mehr nuetzlich sein und auch optimale C:N verhaeltnis ist unterschiedlich fuer diese zwei ekologische Gruppe.
Gruess
David