Re: Birkenporling gar nicht bitter

Hallo Heiko,

schön, daß man mal konkrete Erfahrungen zum Birkenporling hört. Ich kenne einen Menschen der macht das auch, der hat aber berichtet, daß das Ding mörderbitter sei.
Vielleicht fehlen Dir ja die Rezeptoren für die Bitterstoffe?
Wie machst Du denn den Tee? Schneidest Du den Pilz in Stückchen oder machst Du Pulver?

Gruß Harald