Re: mein fund heute..

Hallo Melanie,

Ich hab´s damals ausprobiert (mit Birnenstäublingen), nachdem ich das Rezept
im Forum gelesen hatte - und stimme zu, das war sehr lecker. Viel
"Original-Pilzgeschmack" kommt aufgrund dieser Zubereitung aber
auch nicht mehr durch, daran mag´s liegen (denn sonst sind
Birnenstäublinge ja wirklich kein Genuss)...

Danke für die Info.

Dann muss ich das heuer auch noch ausprobieren:
http://forum.fungiworld.com/index.php?topic=1768.0

Gruß, Andreas