Schuppiger Porling

Hallo Gelbfieber,
hast Du den Schuppigen Porling auch für die Küche verwendet??
Wie schmeckt er denn?
Gruß Jens

Hi, Pilzesser,

ich habe voriges Jahr mal junge Schuppige Porlinge gekostet. In Scheiben geschnitten und in Butter angebraten schmeckte er mir recht gut. Er erinnerte mich mit seinem mehligen Geschmack an den Maipilz.
Grüße Karl