Re: Shiitake stockt im Wachstum
Hallo Iris,
hier geht es mehr um heimische Wildpilze, unter http://kulturpilz.de/ findest du eher Shiitakezüchter, die sich mit der Kultur auf Stämmen auskennen. Im dortigen Gästeforum kannst du auch fragen, ohne dich anmelden zu müssen.
Grüße, Carsten