Re: Speisepilze, die roh giftig sind

Rotkappen
- was ist mit anderen Leccinum-Arten? -

Alle Leccinum Arten sind roh giftig. Bis auf caesarea wohl auch alle Amaniten.
Dagegen dürften viele Agaricus- und Russula Arten roh weniger unbekömmlich sein.
Dazu gibt es aber immer wieder widersprüchliche Angaben.

Mitunter verspeise ich mal eine Marone, einen frischen Pfifferling oder mal
einen Spesetäubling so. Bisher ohne Folgen.
Muss aber nich bedeuten, dass dies für Jeden gilt.

Grüßlis Ingo