Re: Ist es Wiesenchampignon?!
Hallo Harry,
das ist der Stadt-Egerling oder Asphalt-Egerling (Egerling =
Champignon)(Agaricus bitorquis).
Im Prinzip essbar, aber Du hast die Problematik ja schon erkannt. Also besser
nicht in den Kochtopf!
Gruß - Schnuffel
Danke für die Antwort. Ich würde ihn schon gerne Essen *g* aber ich lass es lieber. Kann man ihn sinnvoll verschwenden?! Sprich zerkleinern und mit Wasser auf die Wise gießen in der Hoffnung, dass nächstes Jahr da was daraus wächst?! :)