Re: Stockschwämmchen von unten..

Hallo Roland!

Bei deinen neuen Bildern kann man zwar mutmaßen, aber gerade bei dir möchte ich das eher nicht tun. Du bist mir zu ungeduldig und haust alles in die Pfanne, was nur annähernd essbar sein könnte.

Der Gifthäubling ist übrigens ein recht übler Geselle mit Giften, die auch in den tödlich-wirkenden Knollenblätterpilzen zu finden sind. Falls du´s rechtzeitig bemerkst, könnte also eine Spenderleber gebraucht werden, wenn nicht, ein Sarg.

Zum Milchling noch mal: ist mit Sicherheit kein Rotbrauner Milchling, denn der hat andere Farbe, andere Oberflächenstruktur, wäre sehr scharf und ist nicht gezont. Das Bild, da bleibe ich dabei, passt sehr gut zum Eichenmilchling.

Die meisten Milchlinge sind ungenießbar oder giftig. In Osteuropa werden sie durch Wässern und scharfes Braten essbar gemacht.

VG Ingo W