Re: Lachsreizker/Tannenreizker mutagen und mutiert

Danke für diese tolle Antwort, Hermine. Jetzt weiß ich Bescheid!

Viele Grüße,
Daniel

die deutschen Namen der Pilze werden recht unterschiedlich angewendet. Bei
dem "Tannenreizker" oder "Tannenmilchling", der
mutagene Inhaltsstoffe (Necatorine) enthält, ist sicherlich Lactarius
turpis, den ich lieber "Olivbrauner Milchling" nennen würde,
gemeint. Der Lachsreizker ist wie alle orange- oder rotmilchenden
Lactarius-Arten essbar. Wenn in diesem Wiki-Dingsda dann Tannenreizker
steht, ist das so ähnlich wie bei der Butterblume, die je nach Ort im
deutschen Sprachraum ein Löwenzahn oder ein Hahnenfuß ist....
Deine mutierten Reizker mit den Leisten haben übrigens einen Befall durch
einen Schlauchpilz, der diese besondere Wuchsform hervorruft. Essen kann
man sie wohl trotzdem, es gibt Pilzfreunde, die sie so befallen besonders
schmackhaft finden. Ich habs noch nicht probiert.
Gruß Hermine