Pilze Pilze Forum
Erweitert

Re: Hirnfunk­tionsstörungen nach Morchelgenuss

Ingo Wagner, (vor 6198 Tagen) 4.044 Beiträge @ arysch

Ein interessanter Beitrag in Medical-Tribune:
http://www.medical-tribune.de/patienten/news/24981/
Gruß, Artur.

Hallo Artur!

Um derlei Schrecken zu vermeiden, sollten den Pilzgourmets geraten werden, Morcheln zunächst sorgfältig zu trocknen, betonen die Autoren: Dies sorge nicht nur für Entgiftung, sondern auch für aromatischeren Geschmack.

2. Variante wäre vielleicht, man erhitzt sie ausreichend und isst die Köstlichkeiten nicht kiloweise auf einmal!

VG Ingo W

Eintrag gesperrt

gesamter Thread: