Re: Einige Bilder von Heute

Hallo Wolfgang,

"braten" und dann sehn wies geschmeckt hat, ist wohl ein eher uncooles "Bestimmungsmerkmal", oder?
Nebelkappen riechen für mich schon roh nicht so doll..

Grüße,

Martin

Hallo Ingo!
Leider verschieben und lösen sich beim Braunen Rasling die Lamellen ebenso.
Dieses Merkmal und der Geruch ließen mich aufgrund genau dieser Aussagen -
Diskussion eines Pilzfreunds - der dabei war - minimal zweifeln.
Jetzt habe ich sie einfach gegessen und "dieses Merkmal" ist immer
eindeutig: Braune Raslinge sind sehr gute fleischige Speisepilze,
Nebelkappen riechen schon beim braten unangenehm und schmecken dann wie
Champignon aus der Dose...
LG Wolfgang