Re: -Pilze-Buch von Antonio Carluccio

Hallo Dieter,
mir ist bei Carluccio aufgefallen, dass er Stockschwämmchen nur so weit erwähnt, dass es sie gibt. Kaiserlinge verbrät er aber in Massen.
In Norditalien ist die Pilzwelt wohl doch etwas anders.
Viele Grüße
Gerd