Re: Speisewert von Samtfußkremplingen

Hallo Olly,

zu dem Pilz gibt es noch eine spezielle Speisewertangabe: "Kriegspilz"
Das heißt, bei Hungersnot kann man den essen, wenn es nichts anderes gibt.
Ich probiere ja gerne mal was neues, aber das hier glaube ich einfach.
Zum Speisewert von Pilzen habe ich im DGfM-Forum mal verschiedene Angaben zusammengetragen:

http://forum.dgfm-ev.de/board11-verein/board8-psv-plattform/1174-speisewert-neue-diskus...

Persönliche Erfahrungsberichte sind weiterhin willkommen.

Gruß Alis