Ok ich bin ein Ignorant und geb zu,....

.....daß ich bisher erst einmal RB probiert habe, ein schon fußballgroßes Exemplar und dann in der Pfanne gebacken.. war wirklich nix besonderes, aber wahrscheinlich lag's am Alter und an der Zubereitung.
Dann bitte ich jetzt um Dein Rezept, wie Du die an den Ecken geglätteten Würfel zubereitest...bin schon gespannt und werd's bei Gelegenheit mal ausprobieren...)

LG Christoph