Re: Ziegenlippen

Danke Jürgen. Jetzt lese ich, dass sich das Fleisch der Ziegenlippe nicht
blau anläuft. Bei diesen Pilzen läuft das Fleisch aber bleu an, wenn man
drückt. Kannst du nochmal weiterhelfen?

Der starke Gelbstich bei den Foto irritiert zwar, aber für mich sind das überwiegend wenn nicht sogar alles Maronenröhrlinge. In diesem Zustand nicht gerade eine kulinarische Spezialität.
Gruß
Wolfgang