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Speisewert violetter Lacktrichterling

Boris71, (vor 5905 Tagen) 586 Beiträge @ Ronny

Der violette Lacktrichterling ist ja derzeit ein extrem häufiger Pilz, habe
den aber noch nie mitgenommen ...
Wie ist denn dessen Speisewert?

Hi Ronny,

ich persönlich mag ihn sehr gern - er hat einen schönen intensiven Geschmack.
Ich nehm auf jeden Fall gern stets ein / zwei Hände voll mit und mische sie ins Pilzgericht.

Grüße

Boris

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