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lecker paprikapilze

Verlierer, (vor 5902 Tagen) 339 Beiträge @ willihund2

Viel Spass beim Paprikapilz. Das Zeug habe ich vor vielen Jahren auch mal
probiert. Es ist eine geschmackliche Katasrophe.

oh ich hab schon lecker gegessen :-)
man muss die dinger natürlich 10 stunden wässern, abwachsen und nochmals 10 minuten kochen.
Dann hab ich sie kräftig gebraten und hab durchaus leckeres gericht mit thymian draus gezaubert.

sie waren immer noch ein wenig bitterlich, was aber gut mit dem thymian harmoniert hat.
Das nächste mal brate ich sie mit einem teelöffel zucker an.

roland

Guten Appetit.

"ironie verletzt, weil sie einem im moment der erkenntnis alleine lasst." Robo Durden

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