Re: Semmelstoppelpilze, von heute,

Woran sieht man, ob Semmelstoppelpilze bitter sind?
Meine vom vergangenen Jahr waren verhältnismäßig klein
und bei der Zungenprobe nicht bitter. Das wurden sie erst
bei der Zubereitung.

Da hatte ich wohl bisher glück! Hatte immer nur die "Leckeren".

... blöd nur wenn man die "Kerle" zubereitet hat und es bittert...