Brauner Rasling - schmeckt der?

Hallo zusammen,

bei uns im Park wachsen derzeit ne ganze Menge Raslinge.
Wollte sie mal kosten - man liest ja nichts Schlechtes darüber. Gibt es dazu irgendeinen besonderen Zubereitungs-Tipp?

Außerdem bin ich mir grad nicht ganz sicher, ob es Lyophyllum loricatum oder L. decastes ist. Die Konsistenz ist schon ein wenig knorpelig, was dann wohl für L. loricatum spräche? Hut ist dunkelbraun, Lamellen sind weiß und sehr dicht stehend. Stiel ist elastisch und weiß-bräunlich. Der Geruch erinnert ein wenig an Camembert.
Anbei noch ein paar Fotos.

Gruß

Boris