Re: Speisewert Schopftintling

Daher meine Frage: Seid ihr der Ansicht, dass dies ein guter Speisepilz ist
und falls ja, wie bereitet ihr ihn zu?
Gruß
Wolfgang

Mit Zwiebeln oder Schalotten in Butter dünsten gegen Ende etwas schärfer werdend und auf warmem Buttertoast servieren. Göttlich, finde ich.

Ich schätze mal, du hast eine andere Tintling-Art erwischt!

Viele Grüße
Karl-Heinz