Re: Habichtspilz giftig???
Mein Vater hat mir in den 50ern gesagt, das er eßbar sei. Wir haben ihn aber
niemals gesammelt, da besseres zu finden war.
Hallo Dieter,
noch einmal. Viele übersehen es gerne. Handelt es sich um den Kiefernhabicht
oder um den aus den Fichtenwäldern? Letzterer soll tatsächlich, vom Speisewert,
minderwertig sein.
Aber bitte in diesem Zusammenhang der geltenden Nomenklatur Rechnung tragen.
Es gibt den "Habichtspilz" so nicht. Wenn, dann sollte man schon dazu schreiben,
welchen man meint. Bei den rötenden Boleten klappt die Unterscheidung mittlerweile
ja auch ganz vortrefflich.
GR Ingo