Re: Unterscheidung "Flocki" - "Netzstieliger"

Etwas verspätet vielen Dank Markus, konnte ich gut nachvollziehen mit dem
gelben Röhrenboden! Das Buch habe ich auch. Und wie ist das nun mit dem
"ESSEN"? Bekommt einem der Pilz so gut wie Steinpilze oder
besteht ein Restrisiko daß man ihn unter bestimmten Umständen doch nicht
so gut verträgt?
Mich wundert es ein wenig, daß über 70 Leute meinen Beitrag gelesen haben
aber ich nur Deine Antwort bekam, merkwürdig oder!? Vielleicht essen die
doch alle keine Flockis!?
Gruß Geli

Hallo Geli

Warum sich nicht mehr Forumsteilnehmer auf Dein Thema gemeldet haben, kann ich Dir auch nicht beantworten. Was das Essen betrifft, so kann ich Dir mit gutem Gewissen mitteilen, dass der Flocki ein sehr guter Speisepilz ist.
Ich persönlich trockne alle Röhrlinge (also auch den Flocki). Ich kann nur sagen, der Flocki kommt in meiner Bestenliste nicht weit hinter dem Steini! was wichtig ist, aber nicht nur beim Flocki, die Pilze müssen genügend lange gekocht werden. Ich bin überzeugt, das viele "Probleme" (Unverträglichkeiten) nur aufgetreten sind, weil die Pilze zu kurz gekocht wurden. Als Anhaltspunkt sage ich immer ca. 20 Minuten! Speziell bei Flockis und Täublingen (zum Beispiel der Rotstielige Ledertäubling)

Ich wünsche Dir "en Guete" und viel Vergnügen beim Sammeln der Flockis (die werden bei uns oft stehen gelassen, weil sie so schön "giftig" blau anlaufen! Zum Glück!

Gruss Markus