Re: Leicht bestimmbare Esspilze?

Fantastisch, vielen Dank!

Vom Hexenröhrling hatte ich mich immer ferngehalten, da meine Eltern mir als Kind beigebracht hatten "Wenn Röhring und unten rot, Finger weg!". Werde mich morgen mal auf die Suche machen -- vielleicht werde ich ja fündig!

Hallo Karsten,
aus kulinarischer Sicht empfehle ich auf jeden Fall Pfifferling und
Hexenröhrling!
Das sind zwei bzw. drei sehr geschmackvolle, kaum madige und relativ häufig
vorkommende Arten.
Bei den Hexenröhrlingen wird der netzstielige als möglicherweise schlecht
verträglich beschrieben.
Hier muss jeder selber wissen, ob er das mal ausprobiert.
Ich hab mir letztes Jahr ein Solo-Gericht mit Netzis gemacht und war hin und
weg. LECKER!
LG
Martl