Ab wie viel Grad Frost darf man keine Pilze essen?

Ich habe eine Frage: In unserem Wald gibt es derzeit noch viele Speisepilze. Allerdings sackte das Thermometer letzte Nacht auf -0,7°C. Muss ich jetzt schon Pilze meiden, oder kann man die trotzdem noch essen??
Für Antworten wäre ich dankbar!