Re: Steinpilzerkennungsprobleme

Hallo Uli,
also zu deinem Buch kann ich nichts sagen, da ich es nicht kenne. Ich kenne
jedoch dein 'Problem'. Alte Steinpilze sehen in der Tat oft aus wie
grosse, alte Maronenröhrlinge. Besonders die Röhren ähneln sich in Farbe
und Konsistenz. Der Stiel ist bei alten Steinis auch länger als breit,
zylindrisch und nicht mehr so knollig wie beim jungen Pilz.
Gruss Jack.X

hallo, uli,
und wenn du wieder mal einen "steinpilz" mit rosaroten röhren und flachem hut hast, koste ihn, aber ganz vorsichtig! der GALLENRÖHRLING kann dir nämlich über stunden den geschmack vermiesen!
adi