Re: Mal wieder was für mich Neues probiert

Eher tun's da
Seifenritterlinge. Aber die sind ja irgendwie verpöhnt.

Heute, auf dem "Riesensandhaufen" im Nürnberger Osten, fand ich frische T. saponaceum var. lavedanum. Wie angekündigt, biss ich rein. Sie waren eigentlich so wie immer: nach längerem Kauen bitterlich.

Außerdem fand ich den Heideschleimfuß und den Schwarzfaserigen Ritterling in Mahlzeitmenge und nahm sie wegen des Geschmackstests mit. Ein Bericht hierüber folgt noch.

Ach ja, dann habe ich noch was für mich Neues über unsere weißbraunen Freunde rausbekommen. T. striatum mit KOH 20 % auf der Huthaut sofort graubraun, T. pessundatum dagegen leicht verzögert kräftig rotbraun, T. stans sofort kräftig rotbraun. T. striatum und T. stans mit Guajak auf der Stielrinde völlig negativ, T. pessundatum nach ca. 5 Minuten schwach positiv (blaugrün). Geschmacksproben ergaben: T. stans bitter, T. striatum leicht bitterlich (etwa so wie ein Pilsner), T. pessundatum mild. Könntest du mir das für die Brandenburger Exemplare bestätigen oder widerlegen?

Freundliche Grüße
Stephan Weißer