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Re: Was für ein Pilz ist das?

Welcher_Pilz?, (vor 4804 Tagen) 4 Beiträge @ Gábor

Hallo,
das schaut mir nach C. caperatus (Reifpilz) aus.
LG, Gábor

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DANKE! lt. Beschreibung, Geruch ist er es ... allerdings ...

ZITAT: https://de.wikipedia.org/wiki/Reifpilz
Bedeutung
Der Reifpilz ist ein guter und schmackhafter Speisepilz. Da er mit Haarschleierlingen verwechselt werden könnte, wird unerfahrenen Pilzsammlern vom Sammeln abgeraten. Allerdings gilt er seit der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl als einer der am stärksten mit radioaktivem Cäsium (Cs 137) belasteten Pilze. Außerdem reichert er das giftige Schwermetall Cadmium bis zu 20 mg/ kg Frischmasse an. Darüber hinaus enthält der Reifpilz hitzelabile Lektine, die speziell die roten Blutkörperchen der Blutgruppe A verklumpen.

hG Wolfgang

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