speisewert reifpilz
hallo wolfgang,
das mit dem "guter und schmackhafter speisepilz" habe ich jüngst mit dreyri wohlwollend anhand eines pfännchens junger fruchtkörper überprüft und für falsch befunden. so subjektiv das auch immer ist, für uns schmeckte der so muffig , wie er roh roch, irgendwo zwischen perlpilz und altem, paniertem parasol vom vortag.
matschig und uninteressant, für mich: nie wieder.
gruss von coco